ул. Набережная Космонавтов, д. 5
- Ежедневно, без выходных, 08:00-20:00
- +7 8452 99-11-85
- biorise.saratov@yandex.ru
Аллергия на клубнику в Саратове
Аллергия на клубнику проявляется крапивницей, зудом и отеком губ, покраснением кожи, а в тяжелых случаях — затруднением дыхания. Анализ крови измеряет специфические антитела к клубнике: IgE (F44) — механизм настоящей аллергии, IgG (F44) — маркер контакта с продуктом. Он помогает отличить аллергию от непереносимости и от перекрестной реакции с пыльцой.
Другие названия: клубника IgE, клубника IgG, аллергия на ягоды, непереносимость клубники, аллергия на землянику, клубника f44
- Срок выполнения от 1 до 9 дней
- Биоматериал Кровь из вены
- Подготовка Для IgG — обычный рацион
- Где сдать В клинике или на дому
Что показывает аллергия на клубнику
Настоящая IgE-аллергия на клубнику встречается реже, чем жалобы на нее. Основные аллергенные белки — Fra a 1 (родственник главного аллергена березы Bet v 1, разрушается при нагревании), Fra a 3 (LTP) и Fra a 4 (профилин). У людей с аллергией на пыльцу березы сырая ягода нередко вызывает только зуд во рту, а варенье и компот переносятся; сходные реакции бывают на яблоки, груши, вишню и малину. У малышей красные пятна вокруг рта после ягод часто объясняются контактным раздражением кислотой, а не аллергией.
Вариант IgE (F44 в ИФА и ImmunoCAP f44) выявляет сенсибилизацию. ImmunoCAP отличается платформой с унифицированной шкалой и большим сроком выполнения. IgG F44 показывает, что иммунная система встречалась с клубникой, и у людей, которые ее едят, нередко положителен; профильные общества (EAACI, AAAAI) не рекомендуют основывать по IgG диагноз пищевой аллергии или диету.
Часть реакций на клубнику вообще не связана с IgE. Большое количество ягод, особенно на фоне атопического дерматита, может вызывать псевдоаллергические реакции и непереносимость. Отрицательный IgE при типичных симптомах — повод уточнить механизм у врача, ведущего пищевой дневник, а не повод игнорировать жалобы.
Варианты исследования и цены
| Исследование | Код МЗ РФ | Срок | Цена | Выбрать |
|---|---|---|---|---|
| IgE | ||||
| Клубника IgE, F44 | A09.05.118.013 | 1 день | 830 ₽ | |
| IgG | ||||
| Клубника IgG, F44 | A09.05.118.239 | 1 день | 830 ₽ | |
| IgE (ImmunoCAP) | ||||
| Клубника IgE (ImmunoCAP), f44 | A09.05.118.350 | 9 дней | 1 190 ₽ | |
Взятие биоматериала оплачивается отдельно — 270 ₽.
Когда назначают аллергия на клубнику
- крапивница, зуд кожи, отек губ или век после клубники;
- жжение и зуд во рту, першение в горле при употреблении свежей ягоды;
- обострение атопического дерматита после ягод;
- рвота, боль в животе, диарея после большого количества клубники — чтобы различить аллергию и непереносимость;
- аллергия на пыльцу березы, яблоко, косточковые фрукты и подозрение на перекрестные реакции;
- ребенок с атопией перед введением ягод в рацион по рекомендации педиатра или аллерголога;
- затруднение дыхания или отек гортани после клубники — для уточнения диагноза у аллерголога после острого эпизода.
Как подготовиться к анализу
- Голодание не нужно; сыворотка должна быть прозрачной, поэтому жирный завтрак лучше заменить легким.
- Для IgE-варианта специально есть клубнику перед анализом не нужно, а при отеке, удушье или другой тяжелой реакции в прошлом пробовать ягоду дома для проверки нельзя.
- Для IgG-варианта сохраняйте обычный рацион: если вы давно исключили клубнику, уровень IgG занижен, и результат не покажет реальный контакт.
- Принесите пищевой дневник: в каком виде была ягода (свежая, варенье), сколько съели, через какое время начались симптомы. Для врача это важнее самой цифры.
Нормы показателей у взрослых
| Показатель | Мужчины | Женщины |
|---|---|---|
| Специфический IgE к клубнике (ImmunoCAP), кЕ/л | менее 0,35 | |
Нормы зависят от возраста, пола и оборудования лаборатории. Ориентируйтесь на референсные значения в бланке результата, а оценку оставьте врачу.
Расшифровка результатов
Положительный IgE к клубнике
Сенсибилизация есть, а значение для вас определяют симптомы. Если зуд возникает только при свежей ягоде, а варенье переносится, вероятна перекрестная реакция с пыльцой. Генерализованные реакции — крапивница по всему телу, одышка — оценивает аллерголог отдельно.
Отрицательный IgE при реакциях на ягоду
Настоящая аллергия маловероятна. Причиной могут быть пищевая непереносимость, раздражающее действие кислот и большого количества ягод, псевдоаллергия или реакция на другой компонент блюда. Нужен дневник питания и осмотр врача.
Положительный IgG к клубнике
Свидетельствует о контакте с продуктом и не подтверждает аллергию. Сам по себе такой результат не повод исключать клубнику из рациона, и выводы по нему делают только вместе с клиникой.
Диагноз пищевой аллергии устанавливает врач по совокупности жалоб, дневника питания и результатов обследования.
С этим анализом часто сдают
Частые вопросы
Чем IgE-тест на клубнику отличается от IgG-теста?
IgE отражает механизм настоящей аллергии и важен при немедленных реакциях — крапивнице, отеке, одышке. IgG показывает лишь контакт с продуктом и положителен у многих, кто его ест, поэтому для диагностики аллергии не используется.
Почему у ребенка высыпания после клубники, а анализ отрицательный?
Часто причина не в IgE: сыпь вокруг рта может быть контактным раздражением, у малышей встречаются пищевая непереносимость и псевдоаллергия на большое количество ягод. Если симптомы повторяются, нужно оценить рацион и состояние кожи с педиатром или аллергологом.
Можно ли варенье или запеченную клубнику, если свежая вызывает зуд во рту?
Нередко да: основной аллерген Fra a 1 разрушается при нагревании, и при пыльцево-пищевом синдроме термически обработанные ягоды обычно переносятся. Но это правило не работает для LTP и при тяжелых реакциях, поэтому уточняйте у аллерголога.
Есть ли связь клубники с пыльцой березы и яблоком?
Да, белки клубники, яблока, груши и вишни похожи на аллерген березы Bet v 1, поэтому у людей с поллинозом часто возникает зуд во рту при употреблении свежих плодов этих растений.
Информация на странице носит справочный характер и не заменяет консультацию врача. Имеются противопоказания, необходима консультация специалиста.
Запишитесь на приём
Оставьте имя и телефон: администратор перезвонит, подберёт врача и удобное время.
- Оставляете заявку
- Администратор перезванивает
- Приходите в удобное время
