ул. Набережная Космонавтов, д. 5
- Ежедневно, без выходных, 08:00-20:00
- +7 8452 99-11-85
- biorise.saratov@yandex.ru
Анализ на омега-6 жирные кислоты определяет содержание в крови трех полиненасыщенных кислот этого семейства — линолевой (LA), гамма-линоленовой (GLA) и арахидоновой (AA). Он показывает, насколько ваш реальный жировой обмен соответствует питанию и в какую сторону смещен баланс омега-6 и омега-3.
Исследование выполняют методом газовой хроматографии в цельной крови, и оно учитывает сразу несколько пулов, в которых жирные кислоты находятся в организме.
Другие названия: Омега-6, омега 6 кислоты, полиненасыщенные жирные кислоты омега-6, линолевая кислота, ПНЖК омега-6, Omega-6, арахидоновая кислота
Омега-6 — семейство жирных кислот, у которых первая двойная связь расположена у шестого атома от метильного конца цепи. Линолевая кислота (18:2 n-6) незаменима: организм ее не синтезирует, и она поступает с подсолнечным, кукурузным и соевым маслом, орехами, семечками. Из нее ферменты десатуразы и элонгазы строят гамма-линоленовую (18:3 n-6) и затем арахидоновую кислоту (20:4 n-6). Линолевая нужна для барьера кожи и мембран клеток, арахидоновая входит в мембраны нейронов и служит предшественником простагландинов, тромбоксана и лейкотриенов — медиаторов воспаления, свертывания, сосудистого тонуса и родовой деятельности.
Особенность этого исследования — три пула. Мембранный (фосфолипиды клеточных мембран) отражает привычный рацион и обмен за последние недели и месяцы; липопротеидный зависит от недавнего питания и работы печени; пул свободных жирных кислот реагирует на последние часы — еду, голод, нагрузку, инсулин. Поэтому кровь сдают строго натощак, а результат оценивают в целом, а не по одной цифре. Омега-6 и омега-3 конкурируют за одни и те же ферменты, и поэтому интересно не только абсолютное содержание, но и соотношение кислот, прежде всего арахидоновой к ЭПК. Единого целевого соотношения нет, и значения зависят от лаборатории.
От омега-3 индекса (доля ЭПК и ДГК в мембранах эритроцитов) этот профиль отличается шириной картины: индекс — единый показатель сердечно-сосудистого риска, а здесь видно, из чего складываются омега-6 и как идет превращение линолевой кислоты в гамма-линоленовую и арахидоновую. Анализ используют для оценки питания и баланса жиров, а не как скрининг болезни. Срок выполнения — 5 дней.
Обычно отражает избыток в рационе растительных масел и продуктов, приготовленных на них. Сама по себе она не опасна, но на фоне низких омега-3 говорит о смещении баланса, которое обсуждают как один из факторов склонности к воспалению.
Бывает при очень малом поступлении жира, нарушении всасывания жиров, выраженном истощении, длительном парентеральном питании без жировых эмульсий. При глубоком дефиците страдает кожа: сухость, шелушение, дерматит, выпадение волос.
Низкие AA или GLA при нормальной линолевой предполагают нарушение превращения (лимитирующий этап — Δ6-десатураза). Его ухудшают дефицит цинка, магния и витамина B6, алкоголь, сахарный диабет, возраст. Высокая AA чаще связана с обилием в рационе мяса, яиц и субпродуктов, а ее значение оценивают вместе с омега-3.
Результат интерпретируют с учетом питания, липидограммы и симптомов. Диагноз по профилю жирных кислот не ставится, а изменения рациона или добавки подбирает врач либо нутрициолог.
Омега-3 индекс — один показатель: сумма ЭПК и ДГК в мембранах эритроцитов, по которому оценивают сердечно-сосудистый риск. Анализ на омега-6 показывает линолевую, гамма-линоленовую и арахидоновую кислоты в нескольких пулах и позволяет увидеть соотношение с омега-3.
Не обязательно и не по результату одного анализа. Линолевая кислота незаменима и необходима организму; обсуждается именно соотношение омега-6 и омега-3. Менять рацион стоит вместе с врачом или нутрициологом.
Часть жирных кислот находится в крови в свободной форме и очень быстро реагирует на еду: после приема пищи картина меняется, а липопротеиды наполняются поступившими жирами. Натощак результат отражает собственный обмен, а не последнюю трапезу.
Свободные жирные кислоты — за часы, липопротеидный пул — за дни, а мембранный состав перестраивается медленно, за недели и месяцы. Поэтому повторять анализ, чтобы оценить изменение рациона, разумно не раньше чем через 2–3 месяца.
Информация на странице носит справочный характер и не заменяет консультацию врача. Имеются противопоказания, необходима консультация специалиста.
Оставьте имя и телефон: администратор перезвонит, подберёт врача и удобное время.